我今天说的不是皮具加工。我说的是巧克力工厂。

　　

今天，我不想和大家谈论皮具加工厂，而是想换个简单的话题来谈论巧克力工厂。高仿奢侈品秋冬换季时不用的包包要及时收藏，可用海绵或软布擦去包袋上的灰尘。然后用纸团填充包袋，使其保持原形状。最后用包包原配的无纺布袋包好，并在包包内放一两颗樟脑丸或一包防潮剂，把包放置在干净通风处保藏，如有百叶门的柜子就较好，同时柜子里最好不要放太多的物品。威廉斯堡在纽约布鲁克林有一家卖桅杆的旗舰店(实质:品牌中心店、样板店)。对许多巧克力爱好者来说，桅杆是一个值得一游的地方。
　　在MAST的车间里，顾客可以参观工厂，听店员详细解释巧克力的生产(Produce)过程，品尝新鲜的可可果和烘焙的可可豆。高仿奢侈品秋冬换季时不用的包包要及时收藏，可用海绵或软布擦去包袋上的灰尘。然后用纸团填充包袋，使其保持原形状。最后用包包原配的无纺布袋包好，并在包包内放一两颗樟脑丸或一包防潮剂，把包放置在干净通风处保藏，如有百叶门的柜子就较好，同时柜子里最好不要放太多的物品。在这里，有兴趣的人可以近距离观察可可豆的生产过程：烘焙、剥皮、研磨、喂食、凝固（solidification)、熔化（定义:物质由固态变成液态的变化过程)、冷却(cooling)、定型、包装等。你也可以品尝不同地方的可可，如秘鲁、坦桑尼亚、马达(motor)加斯加、危地马拉、委内瑞拉、巴布亚新几内亚、多米尼加共和国等等。看这里，皮具加工厂有什么启示吗？
　　现在我们谈的是分享经验（experience)，皮具加工厂能否像桅杆巧克力一样开放共享。让客户参与生产(Produce)并成为工厂的沟通者？这里有很多有趣的地方，皮具加工厂可以思考！

主要有猪皮革（Leather;Hide)、牛皮革（Leather;Hide)、羊皮革（Leather;Hide)、马皮革、驴皮革和袋鼠皮革等，另有少量的鱼皮革、爬行类动物皮革、两栖类动物皮革、鸵鸟皮革等。高仿包包看上去只用了一两年的新包，实际年龄已经超过了40岁，在纽约、巴黎等vintages潮店里，各种古董包各领风骚。其中牛皮革又分黄牛皮革、水牛皮革、牦牛皮革和犏牛皮革；羊皮革分为绵羊皮革和山羊皮革。在主要几类皮革中，黄牛皮革和绵羊皮革，其表面平细，毛眼小，内在结构细密紧实，革身具有较好的丰满和弹性感，物理性能好。因此，优等黄牛革和绵羊革一般用做高档制品的皮料，其价格是大宗的皮革中较高的一类。